America's Test Kitchen
Comfort Classics
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[EN] America's Test Kitchen
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America's Test Kitchen
Farmers' Market Fare
Corn Risotto; Green Bean Salad with Cherry Tomatoes and Feta; Grilled Tomatoes; summer produce
En curso
Agenda del día
Viernes 30 de octubre
America's Test KitchenFarmers' Market Fare09:26–09:55AhoraAmerica's Test KitchenComfort Classics09:55–10:24Gear HeadsGetting the Most Out of Your Pans10:24–10:51Cook's CountryTaste of Summer10:51–11:20Julia at HomePaella Dinner11:20–11:50Julia at HomeVegetarian Feast11:50–12:24Julia at HomeSpice It Up12:24–12:57What's Eating Dan?That's So Cheesy12:57–13:24America's Test KitchenTwo Classic Pastas13:24–13:54America's Test KitchenJewish Baking13:54–14:23America's Test KitchenRefreshing Desserts14:23–14:52America's Test KitchenVibrant Mediterranean Cooking14:52–15:21Cook's CountryHoliday Roast and Potatoes15:21–15:50Cook's CountryItalian-American Feast15:50–16:20Cook's CountryCajun Country16:20–16:50America's Test KitchenAutumn Supper16:50–17:19America's Test KitchenBack to Basics17:19–17:48America's Test KitchenPork Chops and Oven Fries17:48–18:18America's Test KitchenHoliday Dessert and Salad18:18–18:47America's Test KitchenSpanish Summer Supper18:47–19:17America's Test KitchenEggs for the Holidays19:17–19:46The Taste TestYellow Cake19:46–20:16America's Test KitchenPuerto Rican Cookout20:16–20:45America's Test KitchenSpringtime Feast20:45–21:15America's Test KitchenSummer Cookout21:15–21:44Julia at HomeBackyard Tailgate21:44–22:12ATK PresentsGetting Crispy22:12–22:40Julia at HomeBrowning Food with Water, and Underrated Cookware22:40–23:06America's Test KitchenElegant Desserts23:06–23:35America's Test KitchenGrilled Short Ribs and Vegetable Casserole23:35–00:04
America's Test Kitchen
- Horario
- 09:26–09:55
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Corn Risotto; Green Bean Salad with Cherry Tomatoes and Feta; Grilled Tomatoes; summer produce
- Subtítulo
- Farmers' Market Fare
- Temporada
- 21
- Episodio
- 24
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 09:55–10:24
- Duración
- 28 min
- Descripción
- Best Roast Chicken With Root Vegetables, Almost No-Knead Sourdough Bread
- Subtítulo
- Comfort Classics
- Temporada
- 17
- Episodio
- 26
- Clasificación
- NR
- Año
- 2017
Gear Heads
- Horario
- 10:24–10:51
- Duración
- 27 min
- Descripción
- Lan shows us that food sticking to the pan can give us more flavor. We also learn about pan sauces.
- Subtítulo
- Getting the Most Out of Your Pans
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
- Clasificación
- NR
- Año
- 2025
Cook's Country
- Horario
- 10:51–11:20
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Grilled Flank Steak with Basil Dressing, Fresh Tomato Galette; review of herb keepers
- Subtítulo
- Taste of Summer
- Temporada
- 13
- Episodio
- 2
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
Julia at Home
- Horario
- 11:20–11:50
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Julia makes a seafood paella, served with grilled garlic flatbread, green salad, and orange pound cake.
- Subtítulo
- Paella Dinner
- Temporada
- 8
- Episodio
- 2
- Clasificación
- NR
- Año
- 2026
Julia at Home
- Horario
- 11:50–12:24
- Duración
- 34 min
- Descripción
- Stuffed Portabello Mushrooms, Lemon and Basil Pasta, Apple and Radicchio Salad; Almond Cake for dessert
- Subtítulo
- Vegetarian Feast
- Temporada
- 4
- Episodio
- 9
- Clasificación
- NR
- Año
- 2024
Julia at Home
- Horario
- 12:24–12:57
- Duración
- 32 min
- Descripción
- Julia makes candied bacon, grilled chicken, curry, and panna cotta - all with homemade spice blends.
- Subtítulo
- Spice It Up
- Temporada
- 7
- Episodio
- 4
- Clasificación
- NR
- Año
- 2025
What's Eating Dan?
- Horario
- 12:57–13:24
- Duración
- 28 min
- Descripción
- Dan shares the secret to mac and cheese, then deep-dives into deep-dish pizza and perfectly aged Parmesan.
- Subtítulo
- That's So Cheesy
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
- Clasificación
- NR
- Año
- 2026
America's Test Kitchen
- Horario
- 13:24–13:54
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Pork, Fennel, & Lemon Ragu with Pappardelle, Pasta alla Norma; tasting of fontina cheese
- Subtítulo
- Two Classic Pastas
- Temporada
- 20
- Episodio
- 5
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 13:54–14:23
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Easy-Braid Challah, Crescent-Shaped Rugelach with Raisin-Walnut Filling; all about flour
- Subtítulo
- Jewish Baking
- Temporada
- 22
- Episodio
- 6
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 14:23–14:52
- Duración
- 28 min
- Descripción
- Ginger Frozen Yogurt, Lemon Posset with Berries; review of digital scales
- Subtítulo
- Refreshing Desserts
- Temporada
- 17
- Episodio
- 13
- Clasificación
- NR
- Año
- 2017
America's Test Kitchen
- Horario
- 14:52–15:21
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Swordfish Skewers with Tomato-Scallion Caponata, Barley Salad; feta tasting
- Subtítulo
- Vibrant Mediterranean Cooking
- Temporada
- 18
- Episodio
- 18
- Clasificación
- NR
- Año
- 2018
Cook's Country
- Horario
- 15:21–15:50
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Boneless Rib Roast with Yorkshire Pudding and Jus, Lighthouse Inn Potatoes; tasting of black tea
- Subtítulo
- Holiday Roast and Potatoes
- Temporada
- 11
- Episodio
- 12
- Clasificación
- NR
- Año
- 2018
Cook's Country
- Horario
- 15:50–16:20
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Porchetta Abruzzese, Quick-Braised Broccoli Rabe; hardy greens
- Subtítulo
- Italian-American Feast
- Temporada
- 18
- Episodio
- 3
- Clasificación
- NR
- Año
- 2026
Cook's Country
- Horario
- 16:20–16:50
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Cajun Rice Dressing, Stuffed Turkey Wings; a visit to Marksville, LA
- Subtítulo
- Cajun Country
- Temporada
- 15
- Episodio
- 11
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 16:50–17:19
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Host Bridget Lancaster prepares perfect Oven-Roasted Chicken Thighs.
- Subtítulo
- Autumn Supper
- Temporada
- 21
- Episodio
- 2
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 17:19–17:48
- Duración
- 28 min
- Descripción
- Roasted Bone-In Chicken Breasts, Best Baked Potatoes; review of kitchen trash cans
- Subtítulo
- Back to Basics
- Temporada
- 17
- Episodio
- 3
- Clasificación
- NR
- Año
- 2017
America's Test Kitchen
- Horario
- 17:48–18:18
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Deviled Pork Chops, Thick-Cut Oven Fries; dark chocolate chips tasting; review of kids’ oven mitts
- Subtítulo
- Pork Chops and Oven Fries
- Temporada
- 19
- Episodio
- 1
- Clasificación
- NR
- Año
- 2019
America's Test Kitchen
- Horario
- 18:18–18:47
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Cranberry Curd Tart with Almond Crust, Wheat Berry Salad with Radicchio, Dried Cherries, & Pecans; blue cheese
- Subtítulo
- Holiday Dessert and Salad
- Temporada
- 22
- Episodio
- 11
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 18:47–19:17
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Pinchos Morunos, Pa Amb Tomàquet, Rosé Sangria; all about dried chiles
- Subtítulo
- Spanish Summer Supper
- Temporada
- 23
- Episodio
- 25
- Clasificación
- NR
- Año
- 2024
America's Test Kitchen
- Horario
- 19:17–19:46
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Orange, Cranberry, and Mint Pavlova, Holiday Eggnog; tasting of vanilla; review of cocktail tools
- Subtítulo
- Eggs for the Holidays
- Temporada
- 20
- Episodio
- 1
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
The Taste Test
- Horario
- 19:46–20:16
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Yellow cake mix makes for easy baking. But which brands deliver on ideal sweetness, moistness, and texture?
- Subtítulo
- Yellow Cake
- Temporada
- 1
- Episodio
- 6
- Clasificación
- NR
- Año
- 2026
America's Test Kitchen
- Horario
- 20:16–20:45
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Grilled Chicken with Adobo and Sazón, Pastelón; medium jarred salsa
- Subtítulo
- Puerto Rican Cookout
- Temporada
- 23
- Episodio
- 26
- Clasificación
- NR
- Año
- 2024
America's Test Kitchen
- Horario
- 20:45–21:15
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Roast Boneless Leg of Lamb with Garlic, Herb & Bread-Crumb Crust, Lemon-Olive Oil Tart; review of 12" skillets
- Subtítulo
- Springtime Feast
- Temporada
- 20
- Episodio
- 11
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
America's Test Kitchen
- Horario
- 21:15–21:44
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Spice-Rubbed Chicken Drumsticks, New England Baked Beans; review of baking peels
- Subtítulo
- Summer Cookout
- Temporada
- 18
- Episodio
- 23
- Clasificación
- NR
- Año
- 2018
Julia at Home
- Horario
- 21:44–22:12
- Duración
- 28 min
- Descripción
- It’s a backyard tailgate party and Morgan’s serving Smoked Chicken Wings, Charred Guacamole, and Pizza Dip.
- Subtítulo
- Backyard Tailgate
- Temporada
- 1
- Episodio
- 3
- Clasificación
- NR
- Año
- 2025
ATK Presents
- Horario
- 22:12–22:40
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Science of crispy Korean chicken wings, testing top deep-fryers, and making skillet turkey burgers
- Subtítulo
- Getting Crispy
- Temporada
- 2
- Episodio
- 11
- Clasificación
- NR
- Año
- 2023
Julia at Home
- Horario
- 22:40–23:06
- Duración
- 25 min
- Descripción
- Lan shows how to elevate browning flavor by adding water; Lisa and Kate highlight the most underrated cookware
- Subtítulo
- Browning Food with Water, and Underrated Cookware
- Temporada
- 6
- Episodio
- 5
- Clasificación
- NR
- Año
- 2026
America's Test Kitchen
- Horario
- 23:06–23:35
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Millionaire’s Shortbread, Gateau Breton with Apricot Filling; review of serrated knives
- Subtítulo
- Elegant Desserts
- Temporada
- 18
- Episodio
- 25
- Clasificación
- NR
- Año
- 2018
America's Test Kitchen
- Horario
- 23:35–00:04
- Duración
- 29 min
- Descripción
- Grilled Boneless Beef Short Ribs, Briam; tasting of goat cheese
- Subtítulo
- Grilled Short Ribs and Vegetable Casserole
- Temporada
- 23
- Episodio
- 21
- Clasificación
- NR
- Año
- 2024