Viva la harina
- Horario
- 05:30–06:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica McGovern prepara un dulce sabor del cielo con una sobrecarga de postres de chocolate.
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
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Agenda del día
Jueves 5 de noviembre
Viva la harinaCooking05:30–06:00Con la frescura de la granjaMiel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias · Cooking06:00–06:30Con la frescura de la granjaBrotes, vegetales y papas · Cooking06:30–07:00Cocina como un chefEpisodio sobre la preparación con el chef Ned Bell · Cooking, How-to07:00–07:30Cocina como un chefEpisodio sobre el pescado con la chef Elizabeth Manville · Cooking, How-to07:30–08:00Cocina como un chefEpisodio de carne de caza con el chef Michael Allemeier · Cooking, How-to08:00–08:30Carlo se come CanadáUna aventura en Terranova · Travel, Cooking08:30–09:00Carlo se come CanadáLa fondue con horqueta · Travel, Cooking09:00–09:30Carlo se come CanadáLos vikingos de Gimli · Travel, Cooking09:30–10:00Zodiaco con pimientaGéminis · Cooking, Astrological Guidance10:00–10:30Zodiaco con pimientaCooking, Astrological Guidance10:30–11:00Cocinas del mundoTe presentamos a Pailin · Cooking, Anthology11:00–11:30Cocinas del mundoComida argentina fresca · Cooking, Anthology11:30–12:00Cocinas del mundoAlimentos básicos italianos · Cooking, Anthology12:00–12:30Cocinas del mundoDos preparaciones de teriyaki · Cooking, Anthology12:30–13:00Cocina como un chefEpisodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington · Cooking, How-to13:00–13:30Cocina como un chefEpisodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado · Cooking, How-to13:30–14:00Cocina como un chefEpisodio sobre la sopa con el chef Craig Wong · Cooking, How-to14:00–14:30Cocina como un chefEpisodio sobre los allium con el chef Derek Dammann · Cooking, How-to14:30–15:00Cocina como un chefEpisodio sobre la preparación con el chef Ned Bell · Cooking, How-to15:00–15:30Cocina como un chefEpisodio sobre el pescado con la chef Elizabeth Manville · Cooking, How-to15:30–16:00Cocina como un chefEpisodio de carne de caza con el chef Michael Allemeier · Cooking, How-to16:00–16:30Carlo se come CanadáUna aventura en Terranova · Travel, Cooking16:30–17:00Carlo se come CanadáLa fondue con horqueta · Travel, Cooking17:00–17:30Carlo se come CanadáLos vikingos de Gimli · Travel, Cooking17:30–18:00Media hora y listo!Eso es amor · Cooking18:00–18:30Media hora y listo!Noche en el bar · Cooking18:30–19:00Del campo a la mesaMorillas · Cooking19:00–19:30Del campo a la mesaEspárragos · Cooking19:30–20:00Del campo a la mesaArándanos · Cooking20:00–20:30Del campo a la mesaLangostinos · Cooking20:30–21:00Con la frescura de la granjaMiel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias · Cooking21:00–21:30Con la frescura de la granjaBrotes, vegetales y papas · Cooking21:30–22:00Con la frescura de la granjaColirrábano, hinojo, col rizada y repollo rojo · Cooking22:00–22:30Con la frescura de la granjaFrambuesas, menta, arvejas y damasco · Cooking22:30–23:00Cocinas del mundoTe presentamos a Pailin · Cooking, Anthology23:00–23:30Cocinas del mundoComida argentina fresca · Cooking, Anthology23:30–01:00
Con la frescura de la granja
- Horario
- 06:00–06:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Productos agrícolas y artesanales locales en la feria de agricultores. Una mirada a las personas que cosechan los ingredientes. Recetas con alimentos frescos preparadas en una acogedora cocina al aire libre.
- Subtítulo
- Miel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 1
Con la frescura de la granja
- Horario
- 06:30–07:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Amanda crea dos ensaladas frescas de verano y un desayuno abundante con germinados, patatas y huazontles.
- Subtítulo
- Brotes, vegetales y papas
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 2
Cocina como un chef
- Horario
- 07:00–07:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Todo chef sabe que para cocinar se necesita una planificación cuidadosa. El chef Ned Bell muestra las técnicas detrás de esas increíbles habilidades de preparación que todos los chefs parecen tener.
- Subtítulo
- Episodio sobre la preparación con el chef Ned Bell
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 47
Cocina como un chef
- Horario
- 07:30–08:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Elizabeth Manville cocina los pescados frescos que suelen venir en lata. Las sardinas, las anchoas y el atún nunca han tenido tan buen sabor.
- Subtítulo
- Episodio sobre el pescado con la chef Elizabeth Manville
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 48
Cocina como un chef
- Horario
- 08:00–08:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Allemeier muestra su lado salvaje y revela los secretos de cómo cocinar con una gran variedad de carnes de caza.
- Subtítulo
- Episodio de carne de caza con el chef Michael Allemeier
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 40
Carlo se come Canadá
- Horario
- 08:30–09:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- Una aventura en Terranova
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 2
Carlo se come Canadá
- Horario
- 09:00–09:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- La fondue con horqueta
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 3
- Episodio
- 1
Carlo se come Canadá
- Horario
- 09:30–10:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- Los vikingos de Gimli
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 3
- Episodio
- 2
Zodiaco con pimienta
- Horario
- 10:00–10:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Siobhan Detkavich cocina para Géminis: lo que come un signo de aire con Mercurio como planeta regente.
- Subtítulo
- Géminis
- Géneros
- Cooking, Astrological Guidance
- Temporada
- 1
- Episodio
- 1
Zodiaco con pimienta
- Horario
- 10:30–11:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Siobhan Detkavich explora cada uno de los 12 signos del zodíaco y su conexión con un alimento específico.
- Géneros
- Cooking, Astrological Guidance
Cocinas del mundo
- Horario
- 11:00–11:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
- Subtítulo
- Te presentamos a Pailin
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
Cocinas del mundo
- Horario
- 11:30–12:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Natalia prepara una ensalada argentina de salmón con cítricos y especias, ricotta quemada y dos recetas de cordero.
- Subtítulo
- Comida argentina fresca
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 6
Cocinas del mundo
- Horario
- 12:00–12:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Vanessa comparte algunas recetas básicas italianas: ñoquis preparados de dos maneras diferentes, pesto casero y polenta cremosa.
- Subtítulo
- Alimentos básicos italianos
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 7
Cocinas del mundo
- Horario
- 12:30–13:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Hana Etsuko prepara ensalada de pepino con algas, una olla japonesa y salsa teriyaki casera.
- Subtítulo
- Dos preparaciones de teriyaki
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 8
Cocina como un chef
- Horario
- 13:00–13:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.
- Subtítulo
- Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 16
Cocina como un chef
- Horario
- 13:30–14:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear yogures y quesos caseros.
- Subtítulo
- Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 14
Cocina como un chef
- Horario
- 14:00–14:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Craig Wong enseña sus trucos para preparar bowls llenos de caldo y sabor en una celebración a la sopa.
- Subtítulo
- Episodio sobre la sopa con el chef Craig Wong
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 12
Cocina como un chef
- Horario
- 14:30–15:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Derek Dammann comparte diferentes técnicas para cocinar con una amplia selección de la familia de las aliáceas.
- Subtítulo
- Episodio sobre los allium con el chef Derek Dammann
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 15
Cocina como un chef
- Horario
- 15:00–15:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Todo chef sabe que para cocinar se necesita una planificación cuidadosa. El chef Ned Bell muestra las técnicas detrás de esas increíbles habilidades de preparación que todos los chefs parecen tener.
- Subtítulo
- Episodio sobre la preparación con el chef Ned Bell
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 47
Cocina como un chef
- Horario
- 15:30–16:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Elizabeth Manville cocina los pescados frescos que suelen venir en lata. Las sardinas, las anchoas y el atún nunca han tenido tan buen sabor.
- Subtítulo
- Episodio sobre el pescado con la chef Elizabeth Manville
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 48
Cocina como un chef
- Horario
- 16:00–16:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Allemeier muestra su lado salvaje y revela los secretos de cómo cocinar con una gran variedad de carnes de caza.
- Subtítulo
- Episodio de carne de caza con el chef Michael Allemeier
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 5
- Episodio
- 40
Carlo se come Canadá
- Horario
- 16:30–17:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- Una aventura en Terranova
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 2
Carlo se come Canadá
- Horario
- 17:00–17:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- La fondue con horqueta
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 3
- Episodio
- 1
Carlo se come Canadá
- Horario
- 17:30–18:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una exploración de las influencias regionales y étnicas en torno a varios lugares de Canadá.
- Subtítulo
- Los vikingos de Gimli
- Géneros
- Travel, Cooking
- Temporada
- 3
- Episodio
- 2
Media hora y listo!
- Horario
- 18:00–18:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Spencer Watts prepara un banquete italiano para cuatro personas, incluyendo unos canelones con queso, un tiramisú rápido y esponjoso.
- Subtítulo
- Eso es amor
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 5
Media hora y listo!
- Horario
- 18:30–19:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Es noche de bar en la cocina de Spencer Watt. Las recetas del bar de Spencer son atrevidas en sabor y ligeras para la billetera.
- Subtítulo
- Noche en el bar
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 6
Del campo a la mesa
- Horario
- 19:00–19:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las setas morilla crecen de las cenizas de un incendio forestal y viajan miles de millas hasta la cocina.
- Subtítulo
- Morillas
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 1
Del campo a la mesa
- Horario
- 19:30–20:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una mirada al viaje de los espárragos orgánicos desde una granja familiar en Ontario hasta una barbacoa en el patio trasero.
- Subtítulo
- Espárragos
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 2
Del campo a la mesa
- Horario
- 20:00–20:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Millones de libras de arándanos comienzan su viaje global desde una granja en Nueva Escocia hasta los banquetes de Acción de Gracias.
- Subtítulo
- Arándanos
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 3
Del campo a la mesa
- Horario
- 20:30–21:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Langostinos suaves de las aguas de Vancouver viajan a una parrilla junto a la playa.
- Subtítulo
- Langostinos
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
Con la frescura de la granja
- Horario
- 21:00–21:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Productos agrícolas y artesanales locales en la feria de agricultores. Una mirada a las personas que cosechan los ingredientes. Recetas con alimentos frescos preparadas en una acogedora cocina al aire libre.
- Subtítulo
- Miel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 1
Con la frescura de la granja
- Horario
- 21:30–22:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Amanda crea dos ensaladas frescas de verano y un desayuno abundante con germinados, patatas y huazontles.
- Subtítulo
- Brotes, vegetales y papas
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 2
Con la frescura de la granja
- Horario
- 22:00–22:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Amanda utiliza diversos ingredientes saludables y frescos como col rizada fresca, hinojo y repollo morado para preparar una comida completa.
- Subtítulo
- Colirrábano, hinojo, col rizada y repollo rojo
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 3
Con la frescura de la granja
- Horario
- 22:30–23:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Amanda utiliza frambuesas, mentas, guisantes y albaricoques para preparar tres platos de verano.
- Subtítulo
- Frambuesas, menta, arvejas y damasco
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
Cocinas del mundo
- Horario
- 23:00–23:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
- Subtítulo
- Te presentamos a Pailin
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
Cocinas del mundo
- Horario
- 23:30–01:00
- Duración
- 90 min
- Descripción
- Natalia prepara una ensalada argentina de salmón con cítricos y especias, ricotta quemada y dos recetas de cordero.
- Subtítulo
- Comida argentina fresca
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 1
- Episodio
- 6