Cocina como un chef
Episodio sobre la sopa con el chef Craig Wong
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Cocina como un chef
Episodio sobre los allium con el chef Derek Dammann
El chef Derek Dammann comparte diferentes técnicas para cocinar con una amplia selección de la familia de las aliáceas.
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Cocinar en pareja
Agenda del día
Viernes 23 de octubre
Viva la harinaCooking23:30–01:00Cocina como un chefEpisodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington · Cooking, How-to01:00–01:30Cocina como un chefEpisodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado · Cooking, How-to01:30–02:00Viva la harinaInvierno · Cooking02:00–02:30Viva la harinaParis · Cooking02:30–03:00Viva la harinaKermés · Cooking03:00–03:30Viva la harinaPostres dulces y salados · Cooking03:30–04:00Media hora y listo!Noche de tacos · Cooking04:00–04:30Media hora y listo!Noche de lunes sin carne · Cooking04:30–05:00Media hora y listo!Noche de espagueti · Cooking05:00–05:30Media hora y listo!Noche de pollo frito · Cooking05:30–06:00Viva la harinaInvierno · Cooking06:00–06:30Viva la harinaParis · Cooking06:30–07:00Viva la harinaKermés · Cooking07:00–07:30Viva la harinaPostres dulces y salados · Cooking07:30–08:00Media hora y listo!Noche de tacos · Cooking08:00–08:30Media hora y listo!Noche de lunes sin carne · Cooking08:30–09:00Media hora y listo!Noche de espagueti · Cooking09:00–09:30Media hora y listo!Noche de pollo frito · Cooking09:30–10:00Cocina latinaAjillo (Ajo) · Cooking10:00–10:30Cocina latinaPlatos de Baja · Cooking10:30–11:00Recetas ganadorasAmar Japón · Cooking11:00–12:00Cocinas del mundoPasta fresca · Cooking, Anthology12:00–12:30Recetas con todas las letrasAceitunas y cebollas · Cooking12:30–13:00Media hora y listo!Noche de pollo frito · Cooking13:00–13:30Cocinas del mundoComida argentina de tres platos · Cooking, Anthology13:30–14:00Viva la harinaComida reconfortante · Cooking14:00–14:30La vegetariana urbanaEn tendencia · Cooking14:30–15:00Cocina como un chefEpisodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington · Cooking, How-to15:00–15:30Cocina como un chefEpisodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado · Cooking, How-to15:30–16:00Cocina como un chefEpisodio sobre la sopa con el chef Craig Wong · Cooking, How-to16:00–16:30Cocina como un chefEpisodio sobre los allium con el chef Derek Dammann · Cooking, How-to16:30–17:00AhoraCocinar en parejaCooking17:00–18:00La Italia de BonaciniCalabria · Cooking, Reality18:00–18:30La Italia de BonaciniLombardía · Cooking, Reality18:30–19:00La Italia de BonaciniUmbría · Cooking, Reality19:00–19:30La Italia de BonaciniCerdeña · Cooking, Reality19:30–20:00Cocinas del mundoPasta fresca · Cooking, Anthology20:00–20:30Recetas con todas las letrasAceitunas y cebollas · Cooking20:30–21:00Media hora y listo!Noche de pollo frito · Cooking21:00–21:30Cocinas del mundoComida argentina de tres platos · Cooking, Anthology21:30–22:00Viva la harinaComida reconfortante · Cooking22:00–22:30La vegetariana urbanaEn tendencia · Cooking22:30–23:00Recetas ganadorasAmar Japón · Cooking23:00–01:00
Viva la harina
- Horario
- 23:30–01:00
- Duración
- 90 min
- Descripción
- Jessica McGovern prepara un dulce sabor del cielo con una sobrecarga de postres de chocolate.
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
Cocina como un chef
- Horario
- 01:00–01:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.
- Subtítulo
- Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 16
Cocina como un chef
- Horario
- 01:30–02:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear yogures y quesos caseros.
- Subtítulo
- Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 14
Viva la harina
- Horario
- 02:00–02:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica prepara algunas delicias invernales, incluso una casa de pan de jengibre.
- Subtítulo
- Invierno
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 9
Viva la harina
- Horario
- 02:30–03:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica prepara unos clásicos postres franceses.
- Subtítulo
- Paris
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 11
Viva la harina
- Horario
- 03:00–03:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica McGovern hornea delicias que le recuerdan una feria. Primero, un pastel de embudo con salsa de fresas. Luego, prepara palomitas de maíz con caramelo para sus deliciosas barras y, finalmente, un poco de algodón de azúcar.
- Subtítulo
- Kermés
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 10
Viva la harina
- Horario
- 03:30–04:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica crea sus deliciosos dulces favoritos.
- Subtítulo
- Postres dulces y salados
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 13
Media hora y listo!
- Horario
- 04:00–04:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Spencer prepara tacos, un aperitivo rápido perfecto para recibir invitados. Para ello, empieza caramelizando finas láminas de solomillo de cerdo y, a continuación, prepara una ensalada de maíz asado y frijoles refritos rápidos.
- Subtítulo
- Noche de tacos
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 10
Media hora y listo!
- Horario
- 04:30–05:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El lunes sin carne se puede hacer en cualquier día de la semana. El chef prepara un plato vegetariano estilo familiar barato y saciante en menos de 30 minutos.
- Subtítulo
- Noche de lunes sin carne
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 9
Media hora y listo!
- Horario
- 05:00–05:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef prepara fideos de calabacín con albóndigas de pavo jumbo para dar un toque saludable a la noche de espagueti en unos 30 minutos.
- Subtítulo
- Noche de espagueti
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 12
Media hora y listo!
- Horario
- 05:30–06:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ninguna otra cosa captura mejor la esencia de la comida reconfortante como el pollo frito. El chef muestra todo el procedimiento para una noche de pollo frito rápida, sencilla y deliciosa.
- Subtítulo
- Noche de pollo frito
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 13
Viva la harina
- Horario
- 06:00–06:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica prepara algunas delicias invernales, incluso una casa de pan de jengibre.
- Subtítulo
- Invierno
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 9
Viva la harina
- Horario
- 06:30–07:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica prepara unos clásicos postres franceses.
- Subtítulo
- Paris
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 11
Viva la harina
- Horario
- 07:00–07:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica McGovern hornea delicias que le recuerdan una feria. Primero, un pastel de embudo con salsa de fresas. Luego, prepara palomitas de maíz con caramelo para sus deliciosas barras y, finalmente, un poco de algodón de azúcar.
- Subtítulo
- Kermés
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 10
Viva la harina
- Horario
- 07:30–08:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica crea sus deliciosos dulces favoritos.
- Subtítulo
- Postres dulces y salados
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2
- Episodio
- 13
Media hora y listo!
- Horario
- 08:00–08:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Spencer prepara tacos, un aperitivo rápido perfecto para recibir invitados. Para ello, empieza caramelizando finas láminas de solomillo de cerdo y, a continuación, prepara una ensalada de maíz asado y frijoles refritos rápidos.
- Subtítulo
- Noche de tacos
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 10
Media hora y listo!
- Horario
- 08:30–09:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El lunes sin carne se puede hacer en cualquier día de la semana. El chef prepara un plato vegetariano estilo familiar barato y saciante en menos de 30 minutos.
- Subtítulo
- Noche de lunes sin carne
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 9
Media hora y listo!
- Horario
- 09:00–09:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef prepara fideos de calabacín con albóndigas de pavo jumbo para dar un toque saludable a la noche de espagueti en unos 30 minutos.
- Subtítulo
- Noche de espagueti
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 12
Media hora y listo!
- Horario
- 09:30–10:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ninguna otra cosa captura mejor la esencia de la comida reconfortante como el pollo frito. El chef muestra todo el procedimiento para una noche de pollo frito rápida, sencilla y deliciosa.
- Subtítulo
- Noche de pollo frito
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 13
Cocina latina
- Horario
- 10:00–10:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Luis "Tigretón" León prepara tres suculentos platos que seguramente complacerán a cualquier amante del ajo.
- Subtítulo
- Ajillo (Ajo)
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 8
Cocina latina
- Horario
- 10:30–11:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Luis Valenzuela hace un recorrido culinario por la región de Baja México, para mostrar sus sabores dulces y salados desde la playa hasta las montañas.
- Subtítulo
- Platos de Baja
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 9
Recetas ganadoras
- Horario
- 11:00–12:00
- Duración
- 60 min
- Descripción
- Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
- Subtítulo
- Amar Japón
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2025
- Episodio
- 6
Cocinas del mundo
- Horario
- 12:00–12:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettuccine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.
- Subtítulo
- Pasta fresca
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 2
- Episodio
- 1
Recetas con todas las letras
- Horario
- 12:30–13:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Robert Jewell se enfrenta al reto de combinar aceitunas y cebollas para crear un plato.
- Subtítulo
- Aceitunas y cebollas
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
Media hora y listo!
- Horario
- 13:00–13:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ninguna otra cosa captura mejor la esencia de la comida reconfortante como el pollo frito. El chef muestra todo el procedimiento para una noche de pollo frito rápida, sencilla y deliciosa.
- Subtítulo
- Noche de pollo frito
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 13
Cocinas del mundo
- Horario
- 13:30–14:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Natalia Machado prepara ensalada de palmitos y langostinos, estofado de ternera en una calabaza, costillas de cerdo asadas con una deliciosa marinada y un helado de dulce de leche.
- Subtítulo
- Comida argentina de tres platos
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 2
- Episodio
- 20
Viva la harina
- Horario
- 14:00–14:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica McGovern muestra cómo preparar postres cálidos y acogedores en casa, unas delicias melosas, cremosas y masticables.
- Subtítulo
- Comida reconfortante
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
La vegetariana urbana
- Horario
- 14:30–15:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Desirée le da un giro a una receta clásica con kéfir, prepara un desayuno caliente y elabora dos recetas de queso a la parrilla.
- Subtítulo
- En tendencia
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 9
Cocina como un chef
- Horario
- 15:00–15:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.
- Subtítulo
- Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 16
Cocina como un chef
- Horario
- 15:30–16:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear yogures y quesos caseros.
- Subtítulo
- Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 14
Cocina como un chef
- Horario
- 16:00–16:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Craig Wong enseña sus trucos para preparar bowls llenos de caldo y sabor en una celebración a la sopa.
- Subtítulo
- Episodio sobre la sopa con el chef Craig Wong
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 12
Cocina como un chef
- Horario
- 16:30–17:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Derek Dammann comparte diferentes técnicas para cocinar con una amplia selección de la familia de las aliáceas.
- Subtítulo
- Episodio sobre los allium con el chef Derek Dammann
- Géneros
- Cooking, How-to
- Temporada
- 6
- Episodio
- 15
Cocinar en pareja
- Horario
- 17:00–18:00
- Duración
- 60 min
- Descripción
- Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.
- Géneros
- Cooking
La Italia de Bonacini
- Horario
- 18:00–18:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.
- Subtítulo
- Calabria
- Géneros
- Cooking, Reality
- Temporada
- 2
- Episodio
- 11
La Italia de Bonacini
- Horario
- 18:30–19:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
- Subtítulo
- Lombardía
- Géneros
- Cooking, Reality
- Temporada
- 2
- Episodio
- 12
La Italia de Bonacini
- Horario
- 19:00–19:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
- Subtítulo
- Umbría
- Géneros
- Cooking, Reality
- Temporada
- 2
- Episodio
- 13
La Italia de Bonacini
- Horario
- 19:30–20:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Michael Bonacini combina el sabor de la tierra y el mar mientras explora platos de la isla de Cerdeña.
- Subtítulo
- Cerdeña
- Géneros
- Cooking, Reality
- Temporada
- 2
- Episodio
- 14
Cocinas del mundo
- Horario
- 20:00–20:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettuccine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.
- Subtítulo
- Pasta fresca
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 2
- Episodio
- 1
Recetas con todas las letras
- Horario
- 20:30–21:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Robert Jewell se enfrenta al reto de combinar aceitunas y cebollas para crear un plato.
- Subtítulo
- Aceitunas y cebollas
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 5
Media hora y listo!
- Horario
- 21:00–21:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ninguna otra cosa captura mejor la esencia de la comida reconfortante como el pollo frito. El chef muestra todo el procedimiento para una noche de pollo frito rápida, sencilla y deliciosa.
- Subtítulo
- Noche de pollo frito
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 13
Cocinas del mundo
- Horario
- 21:30–22:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef Natalia Machado prepara ensalada de palmitos y langostinos, estofado de ternera en una calabaza, costillas de cerdo asadas con una deliciosa marinada y un helado de dulce de leche.
- Subtítulo
- Comida argentina de tres platos
- Géneros
- Cooking, Anthology
- Temporada
- 2
- Episodio
- 20
Viva la harina
- Horario
- 22:00–22:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Jessica McGovern muestra cómo preparar postres cálidos y acogedores en casa, unas delicias melosas, cremosas y masticables.
- Subtítulo
- Comida reconfortante
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 4
La vegetariana urbana
- Horario
- 22:30–23:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Desirée le da un giro a una receta clásica con kéfir, prepara un desayuno caliente y elabora dos recetas de queso a la parrilla.
- Subtítulo
- En tendencia
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 1
- Episodio
- 9
Recetas ganadoras
- Horario
- 23:00–01:00
- Duración
- 120 min
- Descripción
- Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
- Subtítulo
- Amar Japón
- Géneros
- Cooking
- Temporada
- 2025
- Episodio
- 6