Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
Desde abundantes cultivos, hasta alimentos frescos del mar, la región de Venecia lo cubre todo. Un antipasto de cangrejo de caparazón blando se combina con un alioli picante hecho de tomates secos.
Desde el brócoli y los rigatoni con salchicha hasta las galletas de chocolate con especias, Michael Bonacini lleva la simplicidad de Sicilia a su cocina.
Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
Desde abundantes cultivos, hasta alimentos frescos del mar, la región de Venecia lo cubre todo. Un antipasto de cangrejo de caparazón blando se combina con un alioli picante hecho de tomates secos.
Desde el brócoli y los rigatoni con salchicha hasta las galletas de chocolate con especias, Michael Bonacini lleva la simplicidad de Sicilia a su cocina.
Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.