Un recorrido de la mano del cocinero salteño Tupac Guantay quien, además de su provincia, hace un recorrido gastronómico por Jujuy, Catamarca y Tucumán.
Un recorrido por diversos pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, se descubren los secretos que hacen único a cada lugar: los platillos, los paisajes, su historia y la de sus habitantes.
El historiador Benito Taibo propone un recorrido por Ciudad de México y Puebla, en el que invita a conocer sus sitios favoritos: cafés, restaurantes y mercados, entre otros.
Se conoce a fondo la cocina de veintidós grandes ciudades de todo el mundo, en las que la periodista visitará sus mercados y restaurantes en su afán por investigar las costumbres de cada destino.
En las principales ciudades del México, Poncho averigua cuáles son las taquerías favoritas del lugar. De res, de cochinita o de pescado, siempre se trata de los mejores tacos recomendados de boca a boca en cada localidad.