Mapa de los sabores de México
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Destino México
En este serie, emprendemos un viaje por México para descubrir la riqueza gastronómica de Tlaxcala, Puebla y Cholula.
En curso
Los imperdibles. Ciudad de México
Agenda del día
Sábado 24 de octubre
Tapeo españolSeries, Cocina00:00–00:30Productos de mi tierra MéxicoVariedades, Cocina00:30–01:00Parrilla para todos los díasVariedades, Cocina01:00–01:30Maestros del moleSeries, Cocina01:30–02:00Me voy a comer el mundo - Especial 10 a?...Variedades, Cocina02:00–03:00Los imperdibles. Ciudad de MéxicoSeries, Cocina03:00–03:30Guanajuato. Tradición y vanguardiaVariedades, Cocina03:30–04:00Asado de obraSeries, Cocina04:00–04:30Cocina de mar PacíficoVariedades, Cocina04:30–05:00Con solo una ollaSeries, Cocina05:00–05:30Mapa de los sabores de MéxicoSeries, Cocina05:30–06:00Destino MéxicoSeries, Cocina06:00–06:30AhoraLos imperdibles. Ciudad de MéxicoSeries, Cocina06:30–07:00Panes y postres al fuegoVariedades, Cocina07:00–07:30La ruta de los insectosSeries, Cocina07:30–08:00Dulces con historiaVariedades, Cocina08:00–08:30Devuélveme los tápersVariedades, Cocina08:30–09:00Blanca cocina con Air FryerVariedades, Cocina09:00–09:30Un paseo por OaxacaVariedades, Cocina09:30–10:00Productos artesanosVariedades, Cocina10:00–10:30La cocina de los recuerdosSeries, Cocina10:30–11:00Panes y postres al fuegoVariedades, Cocina11:00–11:30Menú para todos los díasVariedades, Cocina11:30–12:00Mapa de los sabores de MéxicoSeries, Cocina12:00–12:30Asado de obraSeries, Cocina12:30–13:00Blanca cocina con Air FryerVariedades, Cocina13:00–13:30Cocina de mercadoSeries, Cocina13:30–14:00Dulces con historiaVariedades, Cocina14:00–14:30Simplemente PíaVariedades, Cocina14:30–15:00Los Petersen en MéxicoSeries, Cocina15:00–15:30Los fogones tradicionales: MéxicoVariedades, Cocina15:30–16:00Hermana VerónicaVariedades, Cocina16:00–16:30Destino MéxicoSeries, Cocina16:30–17:00Estefi dulceVariedades, Cocina17:00–17:30Los imperdibles. Ciudad de MéxicoSeries, Cocina17:30–18:00Cocina de mercadoSeries, Cocina18:00–18:30Simplemente PíaVariedades, Cocina18:30–19:00Los Petersen en MéxicoSeries, Cocina19:00–19:30Pueblos para comérselos. MéxicoSeries, Cocina19:30–20:00Estefi dulceVariedades, Cocina20:00–20:30Los favoritos de Margarita en CartagenaSeries, Cocina20:30–21:00Hermana VerónicaVariedades, Cocina21:00–21:30Los imperdibles. Ciudad de MéxicoSeries, Cocina21:30–22:00Me voy a comer el mundo - Especial 10 a?...Variedades, Cocina22:00–23:00La ruta del Chile Episodio8Variedades, Turismo23:00–23:30Simplemente PíaVariedades, Cocina23:30–00:00
Tapeo español
- Horario
- 00:00–00:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita. Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas. Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Productos de mi tierra México
- Horario
- 00:30–01:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- En Productos de mi tierra México, Enrique Cervantes nos invita a un recorrido por los paisajes de ese país a través de los productos emblema de su gastronomía. Conoceremos su historia, su proceso y disfrutaremos deliciosas recetas.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2021
- País de producción
- México
Parrilla para todos los días
- Horario
- 01:00–01:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Dos expertos en parrilla suman sus ideas en esta nueva serie. Felicitas y Christian vienen a invitarnos a prender las brasas todos los días. Un menú completo de la mano de nuestros dos queridos chefs.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2021
- País de producción
- Argentina
Maestros del mole
- Horario
- 01:30–02:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana. Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Me voy a comer el mundo - Especial 10 a?...
- Horario
- 02:00–03:00
- Duración
- 60 min
- Descripción
- Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2016
- País de producción
- España
Los imperdibles. Ciudad de México
- Horario
- 03:00–03:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- México
Guanajuato. Tradición y vanguardia
- Horario
- 03:30–04:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Descubriremos la riqueza gastronómica del estado mexicano de Guanajuato, donde conoceremos la maravillosa dualidad de sabores que allí conviven: desde la comida más auténtica hasta los platos más modernos.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2015
- País de producción
- España
Asado de obra
- Horario
- 04:00–04:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Cocina de mar Pacífico
- Horario
- 04:30–05:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandeado, langosta al mojo de ajo y albóndigas de camarón.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2024
- País de producción
- México
Con solo una olla
- Horario
- 05:00–05:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Estefi convierte un obstáculo en una oportunidad para presentar una gran cantidad de recetas dulces, saladas, fáciles y prácticas para compartir con la familia y amigos que pueden prepararse con solo una olla.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
- País de producción
- Argentina
Mapa de los sabores de México
- Horario
- 05:30–06:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef mexicano Eduardo Osuna, gran conocedor de la gastronomía de su país, cocinará platos que hicieron famosas a algunas ciudades mexicanas, recetas típicas de algunas regiones.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- México
Destino México
- Horario
- 06:00–06:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- En este serie, emprendemos un viaje por México para descubrir la riqueza gastronómica de Tlaxcala, Puebla y Cholula.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-MA
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Los imperdibles. Ciudad de México
- Horario
- 06:30–07:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- México
Panes y postres al fuego
- Horario
- 07:00–07:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2020
- País de producción
- Argentina
La ruta de los insectos
- Horario
- 07:30–08:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Quique Cervantes explora un ingrediente ancestral que esta revolucionando la cocina contemporánea; los insectos comestibles.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2025
- País de producción
- México
Dulces con historia
- Horario
- 08:00–08:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un recorrido por las mejores pastelerías de España. El espacio se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2024
- País de producción
- España
Devuélveme los tápers
- Horario
- 08:30–09:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las personas que cocinan para otros lo hacen básicamente para dar amor. Ese amor muchas veces va dentro de un táper. Conoceremos historias de recetas que van de una casa a la otra.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2024
- País de producción
- México
Blanca cocina con Air Fryer
- Horario
- 09:00–09:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Un paseo por Oaxaca
- Horario
- 09:30–10:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Oaxaca es conocido por su extensa variedad gastronómica entre la que encontramos el quesillo Oaxaca, los mezcales, el pan de muerto y sus famosos moles. Un recorrido mágico que Verónica sabrá transmitirnos al descubrir cada platillo.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2013
- País de producción
- México
Productos artesanos
- Horario
- 10:00–10:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un recorrido en busca de los mejores productos elaborados artesanalmente. Un espacio para conocer a los productores que abren sus puertas y comparten los secretos de su elaboración.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2021
- País de producción
- México
La cocina de los recuerdos
- Horario
- 10:30–11:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Sergio Camacho abre el baúl de los recuerdos para compartir todas las recetas que el público añora. Es una invitación a invocar los aromas únicos de la cocina de la abuela, los sabores olvidados que preparaban los adultos en la niñez.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2023
- País de producción
- México
Panes y postres al fuego
- Horario
- 11:00–11:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2020
- País de producción
- Argentina
Menú para todos los días
- Horario
- 11:30–12:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- A menudo en casa nos preguntamos... ¿Qué comemos hoy? El chef mexicano Antonio de Livier, un nuevo chef en el Gourmet, presentará ideas para cocinar a diario en casa.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2018
- País de producción
- México
Mapa de los sabores de México
- Horario
- 12:00–12:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El chef mexicano Eduardo Osuna, gran conocedor de la gastronomía de su país, cocinará platos que hicieron famosas a algunas ciudades mexicanas, recetas típicas de algunas regiones.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- México
Asado de obra
- Horario
- 12:30–13:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Blanca cocina con Air Fryer
- Horario
- 13:00–13:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Cocina de mercado
- Horario
- 13:30–14:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La cocinera Sonia Ortiz recorre pintorescos y coloridos mercados mexicanos. En ellos conversa con sus cálidos y expertos vendedores que le recomiendan los productos que Sonia usa después en su cocina.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2021
- País de producción
- México
Dulces con historia
- Horario
- 14:00–14:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un recorrido por las mejores pastelerías de España. El espacio se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2024
- País de producción
- España
Simplemente Pía
- Horario
- 14:30–15:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Los Petersen en México
- Horario
- 15:00–15:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Los hermanos Petersen llegan a México para conocer de primera mano lo mejor de la enorme cultura gastronómica de este país. Para esto visitan la ciudad de México, Mérida y Guadalajara.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Los fogones tradicionales: México
- Horario
- 15:30–16:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Visitamos los más remotos parajes en busca de los tesoros culinarios de cada región. San Juan Atzingo, Malinalco y Toluca son algunos de los lugares que visitamos en busca de las recetas emblemáticas de estas cocinas familiares.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2020
- País de producción
- México
Hermana Verónica
- Horario
- 16:00–16:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Destino México
- Horario
- 16:30–17:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- En este serie, emprendemos un viaje por México para descubrir la riqueza gastronómica de Tlaxcala, Puebla y Cholula.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-MA
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Estefi dulce
- Horario
- 17:00–17:30
- Duración
- 30 min
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- NR
- Año
- 2000
Los imperdibles. Ciudad de México
- Horario
- 17:30–18:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- México
Cocina de mercado
- Horario
- 18:00–18:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La cocinera Sonia Ortiz recorre pintorescos y coloridos mercados mexicanos. En ellos conversa con sus cálidos y expertos vendedores que le recomiendan los productos que Sonia usa después en su cocina.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2021
- País de producción
- México
Simplemente Pía
- Horario
- 18:30–19:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Los Petersen en México
- Horario
- 19:00–19:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Los hermanos Petersen llegan a México para conocer de primera mano lo mejor de la enorme cultura gastronómica de este país. Para esto visitan la ciudad de México, Mérida y Guadalajara.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Pueblos para comérselos. México
- Horario
- 19:30–20:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único a cada lugar.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Estefi dulce
- Horario
- 20:00–20:30
- Duración
- 30 min
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- NR
- Año
- 2000
Los favoritos de Margarita en Cartagena
- Horario
- 20:30–21:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Margarita Bernal realiza un recorrido por la histórica ciudad del Caribe para revelar sus imperdibles gastronómicos.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Hermana Verónica
- Horario
- 21:00–21:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Los imperdibles. Ciudad de México
- Horario
- 21:30–22:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- México
Me voy a comer el mundo - Especial 10 a?...
- Horario
- 22:00–23:00
- Duración
- 60 min
- Descripción
- Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2016
- País de producción
- España
La ruta del Chile Episodio8
- Horario
- 23:00–23:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un recorrido por México para conocer la esencia del chile, uno de los ingredientes fundamentales de su cocina. Puebla , CDMX, Tlaxcala y Michoacán son algunos de los sitios que visita Quique Cervantes a lo largo de esta aventura.
- Géneros
- Variedades, Turismo
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2023
- País de producción
- México
Simplemente Pía
- Horario
- 23:30–00:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- México