Los fogones tradicionales: Argentina
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Maestros de la medialuna
La medialuna tiene identidad propia y está presente en todas partes: el desayuno en un café porteño, un encuentro con amigos, un viaje a la costa o en la merienda durante las vacaciones. Un verdadero comodín de la gastronomía argentina.
En curso
Abuela querida
Agenda del día
Sábado 24 de octubre
Asado de obraSeries, Cocina00:00–00:30Los imperdibles. Buenos AiresSeries, Documental00:30–01:00Maestros de la pastaVariedades, Cocina01:00–01:30Panes y postres al fuegoVariedades, Cocina01:30–02:00Masas básicas de GrossVariedades, Cocina02:00–02:30La ruta del cacaoSeries, Cocina02:30–03:00Amigos con mucho gustoVariedades, Cocina03:00–03:30La cocina de los clubesSeries, Documental03:30–04:00Los favoritos de Mauricio en Nueva YorkSeries, Cocina04:00–04:30Abuela queridaVariedades, Cocina04:30–05:00Blanca cocina con Air FryerVariedades, Cocina05:00–05:30InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad05:30–06:00InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad06:00–06:30InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad06:30–07:00InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad07:00–07:30InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad07:30–08:00InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad08:00–08:30InfomercialesVenta y Publicidad, Publicidad08:30–09:00Fiesta en casa al aire libreVariedades, Cocina09:00–09:30Masas básicas de GrossVariedades, Cocina09:30–10:00Blanca cocina con Air FryerVariedades, Cocina10:00–10:30Los fogones tradicionales: ArgentinaSeries, Cocina10:30–11:00Maestros de la medialunaSeries, Cocina11:00–11:30AhoraAbuela queridaVariedades, Cocina11:30–12:00Estefi dulceVariedades, Cocina12:00–12:30Maestros del moleSeries, Cocina12:30–13:00Las tartas de XimenaSeries, Cocina13:00–13:30Los Petersen en el Norte ArgentinoSeries, Cocina13:30–14:00Hermana VerónicaVariedades, Cocina14:00–14:30Masas básicas de GrossVariedades, Cocina14:30–15:00Guardianes de tradición - ArgentinaVariedades, Cocina15:00–15:30Estefi dulceVariedades, Cocina15:30–16:00Simplemente PíaVariedades, Cocina16:00–16:30Todo sobre la carneVariedades, Cocina16:30–17:00Tapeo españolSeries, Cocina17:00–17:30Las tartas de XimenaSeries, Cocina17:30–18:00Los Petersen en el Norte ArgentinoSeries, Cocina18:00–18:30Me voy a comer el mundo - Especial 10 añosVariedades, Cocina18:30–19:30Estefi dulceVariedades, Cocina19:30–20:00Maestros del moleSeries, Cocina20:00–20:30La cocina de los clubesSeries, Documental20:30–21:00Todo sobre la carneVariedades, Cocina21:00–21:30Las tartas de XimenaSeries, Cocina21:30–22:00Tapeo españolSeries, Cocina22:00–22:30Carne y papa - Episodio: Ñoquis a la bo...Series, Cocina22:30–23:00Guardianes de tradición - ArgentinaVariedades, Cocina23:00–23:30Meriendas de Buenos AiresVariedades, Cocina23:30–00:00
Asado de obra
- Horario
- 00:00–00:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-Y
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Los imperdibles. Buenos Aires
- Horario
- 00:30–01:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas. Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros.
- Géneros
- Series, Documental
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2023
- País de producción
- Argentina
Maestros de la pasta
- Horario
- 01:00–01:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un espacio que los amantes de las pastas y los platillos italianos estaban esperando. Desde el país europeo a Buenos Aires, Julieta Oriolo revela los secretos y la diversidad de las pastas italianas, recetas fáciles y exquisitas.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2024
- País de producción
- Argentina
Panes y postres al fuego
- Horario
- 01:30–02:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2020
- País de producción
- Argentina
Masas básicas de Gross
- Horario
- 02:00–02:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas. Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2008
- País de producción
- Argentina
La ruta del cacao
- Horario
- 02:30–03:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El cacao, unos de los alimentos insignia que América ofreció al mundo, es el protagonista de esta serie. De la mano de Enrique Cervantes recorreremos México, Colombia y Ecuador para hablar con quienes mejor conocen este ingrediente.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
- País de producción
- México
Amigos con mucho gusto
- Horario
- 03:00–03:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- En esta serie conoceremos la cofradías gastronómicas de España. Estos grupos nacieron hace 500 años y sus miembros mantienen algunos ritos medievales.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- España
La cocina de los clubes
- Horario
- 03:30–04:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio. Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables.
- Géneros
- Series, Documental
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- Argentina
Los favoritos de Mauricio en Nueva York
- Horario
- 04:00–04:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El reconocido pastelero Mauricio Asta recorre la gran manzana en busca de los clásicos dulces de la cocina estadounidense. Nos muestra sus favoritos de esta ciudad que vibra al ritmo de sus pastelerías, sus bares y sus delis.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2021
- País de producción
- EE. UU.
Abuela querida
- Horario
- 04:30–05:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos. En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Blanca cocina con Air Fryer
- Horario
- 05:00–05:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Infomerciales
- Horario
- 05:30–06:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 06:00–06:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 06:30–07:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 07:00–07:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 07:30–08:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 08:00–08:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Infomerciales
- Horario
- 08:30–09:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
- Géneros
- Venta y Publicidad, Publicidad
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
Fiesta en casa al aire libre
- Horario
- 09:00–09:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete. El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2024
- País de producción
- España
Masas básicas de Gross
- Horario
- 09:30–10:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas. Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2008
- País de producción
- Argentina
Blanca cocina con Air Fryer
- Horario
- 10:00–10:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Los fogones tradicionales: Argentina
- Horario
- 10:30–11:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un recorrido a lo largo de la Argentina en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación, junto a cocineros lugareños que te invitan a sus fogones para mostrar el paso a paso en paisajes únicos del país.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2019
- País de producción
- Argentina
Maestros de la medialuna
- Horario
- 11:00–11:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La medialuna tiene identidad propia y está presente en todas partes: el desayuno en un café porteño, un encuentro con amigos, un viaje a la costa o en la merienda durante las vacaciones. Un verdadero comodín de la gastronomía argentina.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2024
- País de producción
- Argentina
Abuela querida
- Horario
- 11:30–12:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos. En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Estefi dulce
- Horario
- 12:00–12:30
- Duración
- 30 min
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- NR
- Año
- 2000
Maestros del mole
- Horario
- 12:30–13:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana. Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Las tartas de Ximena
- Horario
- 13:00–13:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas. Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Los Petersen en el Norte Argentino
- Horario
- 13:30–14:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy. Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
- País de producción
- Argentina
Hermana Verónica
- Horario
- 14:00–14:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Masas básicas de Gross
- Horario
- 14:30–15:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas. Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2008
- País de producción
- Argentina
Guardianes de tradición - Argentina
- Horario
- 15:00–15:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2019
- País de producción
- Argentina
Estefi dulce
- Horario
- 15:30–16:00
- Duración
- 30 min
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- NR
- Año
- 2000
Simplemente Pía
- Horario
- 16:00–16:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- México
Todo sobre la carne
- Horario
- 16:30–17:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Tapeo español
- Horario
- 17:00–17:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita. Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas. Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Las tartas de Ximena
- Horario
- 17:30–18:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas. Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Los Petersen en el Norte Argentino
- Horario
- 18:00–18:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy. Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2022
- País de producción
- Argentina
Me voy a comer el mundo - Especial 10 años
- Horario
- 18:30–19:30
- Duración
- 60 min
- Descripción
- Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2016
- País de producción
- España
Estefi dulce
- Horario
- 19:30–20:00
- Duración
- 30 min
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- NR
- Año
- 2000
Maestros del mole
- Horario
- 20:00–20:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana. Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- México
La cocina de los clubes
- Horario
- 20:30–21:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio. Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables.
- Géneros
- Series, Documental
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2025
- País de producción
- Argentina
Todo sobre la carne
- Horario
- 21:00–21:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Las tartas de Ximena
- Horario
- 21:30–22:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas. Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina
Tapeo español
- Horario
- 22:00–22:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita. Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas. Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2026
- País de producción
- España
Carne y papa - Episodio: Ñoquis a la bo...
- Horario
- 22:30–23:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto y Christian ofrecerán alternativas tentadoras y novedosas.
- Géneros
- Series, Cocina
- Clasificación
- TV-G
- Año
- 2024
- País de producción
- Argentina
Guardianes de tradición - Argentina
- Horario
- 23:00–23:30
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2019
- País de producción
- Argentina
Meriendas de Buenos Aires
- Horario
- 23:30–00:00
- Duración
- 30 min
- Descripción
- Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda.
- Géneros
- Variedades, Cocina
- Clasificación
- TV-PG
- Año
- 2026
- País de producción
- Argentina